IH調理器とプレート2枚で作る!自宅で広島お好み焼き

お好み焼きを作る_13_ソーズを塗って完成_180510

ようやく価格が落ち着いてきましたが、昨年の秋頃から今年の春先にかけて、葉物野菜の高騰が続いていましたよね。 それまでは1玉100円程度だったキャベツが、一番高い時では1玉400円に。実に4倍程度高騰していた事になります。 …

キャンピングカーを離れとして使う!自宅で居酒屋気分

キャンピングカーで串カツ_180210

「サイゼリア」で「サイゼ飲み」を愉しんだ後は、市内のデパ地下(広島そごう)で買い物。その後、バスに乗って自宅へと戻る事にしました。 広島そごうは、バスセンターと直結しているので便利。バスの時間に合わせて買い物を楽しめます …

自宅近くの公園でお花見・キャンプの経験が生かされます

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今年は各地で桜が満開になるのが例年よりも早かったみたいですね。私達が住んでいる広島市内も先週の4月1日に満開。昨年よりも1周間以上早かったように思います。 今シーズンの冬は寒くて、一時期は毎日のように雪が降っていたのです …

悪天候で車旅に出られない!時は自宅でキャンピングカー

ここのところずっと、寒い日が続いていますよね。また、寒いだけでなく、私が住んでいる広島では毎日のように雪が降っています。 私が覚えている限り、こんなに雪が降る日が続いたのは初めてではないでしょうか。積雪自体は一番多かった …

自宅で簡単!ダッチオーブンで作る骨付きモモ肉の燻製!

骨付きもも肉の燻製完成_!71224

今年のクリスマス。(既に終わりましたが) 人並みにチキンが食べたいと思い、旅先のスーパーで買ってきたのは「大山どり」の骨付きモモ肉。 せっかく良い食材が手に入ったのだからと、ダッチオーブンと燻製チップを使い、自宅で「骨付 …

ガーデンルームでユニセラTG-IIIロング!炭火焼きBBQ

ガーデンルームで炭火焼きBBQ_2_171014

ライブを見た後に車中泊。翌朝、ココスで朝食バイキングを食べるなど、近場にいながらしてちょっとした旅先気分を満喫する事ができました。改めて、車中泊の良さを再認識。遠くに行くような旅でなくてもこのように、まるで旅先かのような …

ダッチオーブンとIHクッキングヒーターでローストビーフ

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アメリカ産の牛ももブロック。スーパー等で安く売っているのを見かけますよね。(グラム198円くらい)それを買ってきて、自宅でローストビーフを作ってみる事にしました。 電子レンジやフライパンで簡単に作る事ができるみたいですけ …

キャンピングカーは日常の生活で非日常を愉しめるツール

キャンカーにコタツ_20171104

この週末、世間一般的には3連休だったようですが、私は生憎のカレンダー通り。つまり、金曜日休んで土曜日出勤。連休ではありませんでした。(まだいつも通り、金曜日出勤で土日休みの方が良い) こういった日の並びでは、お出掛けどこ …