アウトドア料理 | キャンピングカーで愉しむ！車中泊キャンプと旅紀行

ダッチオーブンで作るブイヤベース！予定変更も旨さ格別

鉄骨テントをシェルター化させ、その中でヌクヌクとキャンプ。夕食はダッチオーブンを使い、ブイヤベースでも？と考えていました。私達の住んでいる地域、広島では、バイキングの西村さんが出演されている「西村キャンプ場」というテレ …

ラーメンが大好きな私。お店で食べるのは勿論、自宅でも生麺を買ってきて自分で作って食べる事も多いです。そんなラーメン好きな私。実は、チャーシューもよく自宅で作っています。以前にも当ブログで書いた事があるかもしれませんが …

車中泊キャンプの愉しみの一つに、「朝食を作って食べる」というのがあります。単にパンを焼いて食べても良いですし、ご飯を炊いて食べても美味しいですよね。外で食べる朝食は何でも美味しい。「今回のキャンプでは何を作ろうかな？」 …

キャンプ場で車中泊をした翌朝。天気予報どおり、雨が降っていました。でも、車中泊なのでノープロブレム。車の中に居れば濡れません。また、出しっぱなしにしていた焚き火台等のキャンプ道具も、屋根付きサイトの下なので問題なし。既 …

屋根付きサイトで車中泊キャンプ。天気は次第に悪化する事が予想されていましたが、そんな事は特に気にする事なく炭火焼きのBBQを楽しむ事ができました。 BBQに使ったコンロは、キャプテンスタッグの「ヘキサステンレスファイ …

主に日帰りBBQ（デイキャンプ）で利用される「グループサイト」を２日連続で予約。こうする事で宿泊も可能になる事は前回の記事で書きました。そのグループサイト。日帰りがメインですので、チェックイン時刻も午前8:30からと早 …

旅先のキャンプ場で車中泊キャンプ。夕食は簡単に、フライパン１枚のみで完結する料理を考えていました。しかも、使う調味料は２種類のみ。本格的なキャンプとは違って、手軽に楽しめるのがテントを張らない車中泊キャンプ。ならば、「 …